28-06-2024, 10:03 AM
(29-03-2024, 10:54 AM)Trglodita Escreveu: Em relação a proteína a carne de porco está com um preço relativamente acessível.
Da pra comprar Lombo, Filé Mingon suíno, Pernil e Paleta bem em conta e muitas vezes de qualidade superior quando comparado ao gado e frango(congelado).
O preço da coxa sobrecoxa, na região, está o mesmo de uma paleta/pernil... só ai já da pra ter a noção do custo benefício que a carne suína tem.
Eu consumo muita carne e muitas frutas e vegetais. A carne de dia-a-dia está mais barata. A carne de churrasco mais cara. Já horti-fruti a coisa está totalmente fora de controle, e eu vou em sacolões, não é mercado chique não.
O pobre vai ter que comer o industrializado padrão. Nego que mora em ap não consegue nem plantar uma cabeça de alface. A alimentação também influi muito no QI de macaco do bostileiro.
E carne suína é o melhor custo benefício. Não tem igual.
Comprem bife de sobrepaleta, façam um tempero carregado de pimenta, cebola e alho e deixem de um dia para o outro na geladeira, coloquem na grelha e sirvam com algo doce, como uma geleia de pimenta ou relish de pepino (é fácil fazer em casa).
Aqui está barril também a horti-fruti. Um abacaxi "bom" está na casa dos 8 lules, kilo do tomate 12zão e banana parece enfeitiçada: você compra bonitinha no mercado e quando chega em casa já está toda preta.