Conto ou não conto isso pros meus pais?

[Zeca_Urubu]

Creio que seja justo você chamar seu pai pra uma conversa sobre o assunto. Já que os dois possuem conhecimento técnico pra trabalhar na terra e gerar renda, seria um erro grotesco deixar a oportunidade passar.
A menos que seu pai seja muito emotivo, não consigo imaginar ele te julgando como mau caráter por planejar um futuro mais confortável.
Se quer mesmo um conselho, faça um café ou um chimarrão; chame o velho pra uma conversa informal e aborde o tema de maneira despretensiosa, até ter abertura pra pode expor seu pensamento sobre a herança.
Seu aí vai ficar feliz por ter um filho que quer ir além de simplesmente arrumar um emprego com salário mínimo.
Todo pai quer um filho com atitudes e que assuma riscos pra sair da zona de conforto.