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Chucrute!
#21
Hmmm, entendi então você ferve a água, vinagre e os temperinhos somente para eliminar as bactérias. Achei que você fervia os legumes dentro dessa mistura.

Achei que você mergulhava os potes com uma vareta até o fundo da panela Yaoming.

Bom vou tentar fazer novamente e ai vejo como fica
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#22
Ala "Ana Maria Braga da real"; o Minerim é o louro José. Grande dupla.
Obs: Eu comia essa Ana Maria, R$ 150, por ter tesão em coroas.


[Image: ana789.jpg]
David Goggins. A lei da semeadura não falha. A única coisa que a vida exige de nós é coragem. Somos prisioneiros dos nossos instintos e emoções e jamais seremos homens livres. A natureza se prepara para algo ainda pior.
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#23
Possuir um papagaio na cozinha é uma falta de higiene, bichinho que faz uma sujeira enorme quando come.
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#24
(21-08-2017, 10:44 AM)Mente Escreveu: Espear por 4 meses pra comer o repolho? Não tenho paciência não Yaoming

Yaoming Yaoming

Interessante, nunca havia pensado no que era o tal do chucrute..
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#25
Eu nunca conheci UMA PESSOA SEQUER que soubesse o que era chucrute (comento muito sobre as maravilhas do chucrute com meus conhecidos pessoais), exceto o Bean Yaoming
  • Sem a visão de um objetivo um homem não pode gerir a sua própria vida, e muito menos a vida dos outros.
Leia: Nuvem de Giz
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#26
Gargalhada, aqui na região é relativamente conhecido nem todos já comeram mas a maioria conhece
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#27
(04-09-2017, 12:48 PM)Bean Escreveu: Gargalhada, aqui na região é relativamente conhecido nem todos já comeram mas a maioria conhece

Na minha terra chucrute é confundido com charuto de repolho.

[Image: 3-3.jpg?1381014716]

[Image: DSC02279.JPG]

Isso é bao demais da conta sô. Big Grin
Só Jesus salva, vá e não peques mais...
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#28
Isso na minha terra se chama trouxinha.

É bom pra caralho.
"Primeiro vêm os sorrisos, depois as mentiras; por último, o tiroteio" - Roland de Gilead
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#29
Na terra do Minerim os "manos" queimam charutinho de repolho na quebrada. Gargalhada
Basta que o almejado ideal aconteça todos os dias para que a sonhada perfeição desapareça. 
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#30
Aqui na minha terra também é trouxinha, mas como sempre os Merdaconheiros estragaram até isso. Agora trouxinha virou apelido pra cigarro de maconha vai tomar no cú Facepalm

Mas é bom pra cacete.
Louvado seja o SENHOR, minha rocha; ele treina minhas mãos para a guerra e dá a meus dedos habilidade para a batalha. Ele é meu aliado infalível e minha fortaleza, minha torre segura e meu libertador. Ele é meu escudo, em quem me refugio; faz as nações se sujeitarem a mim. Salmos 144:1-2

強さと名誉と尊厳
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#31
Nunca comi isso Ok vou até ver como faz que fiquei curioso
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#32
Esse charuto aí parece cair muito bem com um joelho de porco defumado...
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#33
O bonde das conservas ta sem freio.  fuckyou


Quinta-feira, feriado, vou me tacar a fazer o tal do chucrute, a unica dessas conservas espalhadas pelo fórum que ainda não fiz. Vamos ver o que vira. A "surpresa" é pra daqui 3-4 meses mesmo.  Yaoming
"IT'S ALL ABOUT WORKING BODY, MIND AND SOUL" 

"Todo mundo tem um plano....Até tomar o primeiro soco"  M. Tyson
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#34
Está na hora de falar de coisa boa.

Passando para avisar que final de semana vou abrir um pote, acredito que já esteja bom!

[meme descontinuado]
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#35
Apenas 2 meses e os Chucrutes estão ótimos, abri um pote e está uma delícia.
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#36
Fiz 2 potes hoje (1,2 kg +-). Quero ver a galera que disse que ia fazer se fez mesmo. Yaoming Aqui fica pronto em 1 semana de tão quente que está Gargalhada
  • Sem a visão de um objetivo um homem não pode gerir a sua própria vida, e muito menos a vida dos outros.
Leia: Nuvem de Giz
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#37
Tópico foda e engraçado pra cralho, @Bean 

Partícularmente, sou fã de repolho apenas como salado. Exagero no azeite, alho e ceblo. Fica dívino. Mas o chucurte até que me deu agua na boca. 

A propósito, Bean. Podia dar mais contribuidas sobre suas receitas, cara. Tu tem um puta conhecimento, lembra o meu avô.


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#38
Ainda tenho mais de 50% do chucrute Jajá
Fiquei um pouco apurado nas coisas aqui mas pretendo postar mais, estou devendo a receita da abobrinha.
"Há um amplo fosso de aleatoriedade e incerteza entre a criação de um grande romance – ou joia, ou cookies com pedaços de chocolate – e a presença de grandes pilhas desse romance – ou joia, ou sacos de biscoitos – nas vitrines de milhares de lojas. É por isso que as pessoas bem-sucedidas em todas as áreas quase sempre fazem parte de um certo conjunto – o conjunto das pessoas que não desistem." O andar do bêbado.
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#39
tópico bom de mais mesmo. merece ir para o hall da fama da real
"Compreendi o tormento cruciante do sobrevivente da guerra, a sensação de traição e covardia experimentada por aqueles que ainda se agarram à vida quando seus camaradas já dela se soltaram."  (Xeones para o rei Xerxes)

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#40
Vendo um dos vídeos do Afonso do canal Ciência de Verdade, ele falando sobre a fermentação, acabou falando do Chucrute e o quanto ele é benéfico pra saúde, aí não tive como não me lembrar deste tópico no Rei do Chucrute.

Quem não tiver com tempo pra assistir tudo, assista a partir do time 7:30, mas no 8:30 que ele começa a falar do chucrute.



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